Разноцветные манты | Multi-colored manti ( Video contains English subtitles)

Для зеленого теста : ⬇️

150 мл Шпинатного сока ✅ ( Вливая сок смотрите на консистенцию теста, оно должно быть твердым - упругим )

200 гр муки ✅
0.5 ч.л соли ✅
1 ч.л растительного масла ✅
Для Красного теста : ⬇️
150 мл Свекольного сока ✅
200 гр муки ✅
0.5 ч.л соли ✅
1 ч.л растительного масла ✅
Если хотите сделать побольше ,то увеличьте ингредиенты.


✳✳✳
Для начинки : ⬇️
1 кг Фарша ✅
1 зеленую луковицы ✅
1 большая репчатая луковица ✅
4 Зубчика чеснока ✅
Соль и специи по вкусу - Базилик, паприка,черный перец и тд... ✅

✳✳✳ Для подливы : ⬇️
1 Средняя луковица ✅
3-4 ст.л томатной пасты ✅
100 мл воды ✅
Соль и специи по вкусу - сущенный чеснок,черный перец,сущенную зелень,базилик и тд...✅


✳✳✳

For green dough: ⬇️

150 ml Spinach juice ✅ (When pouring juice, look at the consistency of the dough, it should be firm - resilient)

200 gr flour ✅
0.5 tsp salt ✅
1 tsp vegetable oil ✅


✳✳✳
For Red Test: ⬇️

150 ml Beetroot juice ✅
200 gr flour ✅
0.5 tsp salt ✅
1 tsp vegetable oil ✅
If you want to do more, increase the ingredients.

✳✳✳

For the filling: ⬇️

1 kg Minced meat ✅
1 green onion ✅
1 large onion ✅
4 cloves of garlic ✅
Salt and spices to taste - Basil, paprika, black pepper, etc. ... ✅

✳✳✳

For gravy: ⬇️

1 Medium onion ✅
3-4 tbsp of tomato paste ✅
100 ml of water ✅
Salt and spices to taste - dried garlic, black pepper, dried herbs, basil, etc. ... ✅








#Манты #Кулинария #РецептыБлюд #Manti
#Food #Dishrecipes

еда,кулинария,манты,рецепты блюд,блюда,кухня,вкусные рецепты,рецепты на скорую руку,food,coocking,dish recipes,